Jdi na obsah Jdi na menu
 


Slepice na hříbkách

14. 9. 2014

 

SLEPICE NA HŘÍBKÁCH

 

 
Ingredience:
200 g hříbků
1 slepici
80 g másla
250 ml smetany
1 cibuli
papriku
sůl

 
Postup:
Slepici naporcujeme, osolíme a dusíme na zpěněné cibulce s paprikou, kterou jsme trochu zalili horkou vodou. Nejrychleji to jde v papiňáku. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zalijeme smetanou a krátce povaříme. Porce slepice dáme zpět do omáčky, přidáme zvlášť podušené houby a krátce podusíme. Podáváme s rýží.